O que fazer com a beringela quando está com a menopausa?

As beringelas, tal como muitos outros vegetais, quando entram na menopausa perdem grande parte da frescura. Nota-se na casca enrugada e na polpa mais esponjosa. Ao chegar a esta fase, o caminho para a podridão torna-se uma verdadeira auto-estrada tendo como destino final o caixote do lixo.

A solução que recomendamos, a exemplo do que muito homem com crises de meia-idade faz, é que troque a sua beringela na menopausa por duas cenouras fresquinhas.